Dag van de Buren

fr
Inschrijving

Nieuws

Nieuws, Tips en trucs 10 januari 2019

Verse home-made dranken recepten

We hebben deze recepten voor u getest:

 

  • De klassieker
  • Tijm- gember
  • De fruitige (rode vruchten)
  • De limonade

 

De doseringen worden berekend voor 1 liter drank (ongeveer 3 personen).

 

De klassieker

 

Ingrediënten:

  • 2 theezakjes (zwarte thee bij voorkeur of groene thee).
  • 1 citroen en een half.
  • 1 eetlepel suiker (suikerriet, of wit)

 

Voorbereiding:

Kook 1 liter water, laat de thee maximaal 10 minuten trekken. Verwijder de theezakjes, voeg de suiker toe terwijl de thee nog heet is. Laat de thee afkoelen en voeg nadien het citroensap toe. Vooraleer je het serveert, leg de citroenschijfjes in het bergingsmiddel (als het mogelijk is) of in de glazen.

Tijm-Gember

 

Ingrediënten:

  • 2 groene theezakjes
  • 2 limoenen
  • 1 klein stukje gember
  • Vloeibare honing

 

Voorbereiding:

Was, schil en snij de gember. Bereid de tijm voor.
Verwarm wateren en stop het voor het koken. Plaats de stukjes gember en de tijm in het heet water en laat 15 tot 20 minuten trekken. Filter.
Laat afkoelen. Pers dan een limoen uit en giet het sap in het brouwsel. Voeg de vloeibare honing toe. Roer en serveer onmiddellijk.

 

De fruitige (rode vruchten)

 

Ingrediënten :

  • 2 theezakjes rooibos of zwarte thee
  • 1 halve citroen
  • 150g bevroren mix van rode vruchten
  • 2 eetlepels rietsuiker, of witte suiker

 

Voorbereiding:

Verwarm water en stop het voor het koken. Laat de thee maximaal 10 minuten trekken. Laat een beetje afkoelen. Mix de rode vruchten en de thee. Giet het sap van de halve citroen en serveer.

Onze institutionele partners

Onze private partners

Onze media partners